Het is een simpel, fruitig dipje die erg lekker smaakt bij de frambozen Sweatheart Pancakes. Wil je graag een gezondere variant, kies dan voor de zuivelspread. Heb je al een langere tijd niet veel vet gegeten, kies dan voor de Mascarpone.
Te veel vet eten is natuurlijk niet goed, maar vergeet niet dat ons lichaam vet nodig heeft dus eet het met mate.
Ingrediënten
- 2 volle eetlepels Mascarpone of zuivelspread
- 3 verse frambozen
- 1 grote verse braam
- 2 grote verse aardbeien
- 1,5 theelepel Maple syrup
- *optioneel kokosrasp
Bereiding
Schep de Mascarpone of zuivelspread, samen met de maple syrup, in een schaaltje en roer het een beetje los. Plet de frambozen en de braam met de achterkant van je lepel en rasp de aardbei erboven. Roer het goed door en proef of het naar smaak is. Ben je gek op kokos, dan kan je er een klein beetje doorheen roeren, de smaakcombinatie van kokos en het verse fruit voelt bijna tropisch aan :-D.
Serveer het in een mooi schaaltje met wat vers fruit on top en als laatst nog een klein scheutje Maple syrup er overheen.
Enjoy the love!
Bewaartip:
Niet bewaren, gewoon dippen totdat het op is!
🖤
