kokosmeel

CHOCO • LIME • CUPCAKES

CC’s is een afkorting voor Cupcakes en wie kan nou Chocolade Limoen cupcakes weerstaan?! Niemand!

Simpel en snel recept om iets lekkers op tafel te zetten!

Het blijft wennen om met kokosmeel te bakken, zeker wanneer ik een knapperig koekje wil maken is het een behoorlijke uitdaging.

Het is wel gelukt om een heerlijk koolhydraatarm chewy cookie te maken!

Ondanks het grote voordeel dat kokosmeel laag in koolhydraten is, zit er wel een klein nadeel aan…

Na de ontdekking van kokosmeel, moest ik (en dat vind ik natuurlijk niet erg) wel kijken of ik er iets lekkers van kon maken en dat is gelukt.

Deze Lemonbar is fris, laag in koolhydraten EN nog eens super simpel te maken!

Guiltyfree pleasure all over the place EN nog eens simpel en snel recept.

I love it!