M A R B L E • B E R R Y • C O O K I E

Oh my Marble-Berry-ness! Zo lekker! Omdat ik niet veel lekkere dingen eet is het toch echt een feestje in mijn mond wanneer ik dat dus wel doe! Ze zijn ook nog eens super duper gezond en niet alleen door de blauwe besjes die erin zitten!

T H I N N Y ‘ S

In eerste instantie is de eerste hap even wennen door de zoete aardappelmeel, maar zodra je de tweede hap neemt (of het tweede koekje 😉 ) is de combinatie van Gember en Zoete aardappel ge-ni-aal!

Chewy Flower Cookie

Het blijft wennen om met kokosmeel te bakken, zeker wanneer ik een knapperig koekje wil maken is het een behoorlijke uitdaging.

Het is wel gelukt om een heerlijk koolhydraatarm chewy cookie te maken!

Simple Chocolate Cookie

Ambachtelijk bereid, chocolade koekjes! Zonder geraffineerde suikers, makkelijk en snel recept!

Cheesecake Sandwich

Er zijn vele varianten wat betreft Cheesecakes maar deze heb ik zelf nog niet eerder gezien, de Cheesecake Sandwich.

Cookienuts

Je kent ze vast wel, die heerlijke pinda koeken. Ik heb een gezondere variant gemaakt met noten en zonder geraffineerde suikers. Het recept is eerlijk, snel en makkelijk!

Sticky Peanut Cookie

| Geraffineerd suikervrij | Vegan | Vroeger wanneer ik als kind een beetje trek kreeg in iets lekkers, nam ik nog wel eens 2 bisquitjes met daartussen wat pindakaas. Echt om te smullen! Maar aangezien ik nu zo goed als suikervrij eet (witte geraffineerde suikers), was het tijd om een variant hiervan te maken. Wel…