Cupcakestol met Amandelspijs

Nostalgie in een nieuw jasje want ik heb het oude recept van mijn overleden oma gebruikt om deze verrukkelijke cupcakestol te kunnen maken.

AMANDELSPIJS

Amandelspijs is super makkelijk om te maken. Het zijn maar 3 ingrediënten en je hebt het gemaakt binnen een kleine 5 minuten!

(Honing) MOSTERDSAUS

Het mooie weer begint nu aardig door te zetten en zo nu en dan zal er wel een BBQ aan gaan. Vergeet dan niet om vooral zelf je sausjes te maken…

AARDBEIEN • SORBET

Wist je dat Sorbet van oorsprong een ijsgerecht is waarbij allerlei vruchtensappen of siropen over fijngemalen ijs worden gegoten? Bij dit recept hoeft dat niet en is het ijs PUUR natuur!

MARSEPEIN

Mijn oma maakte vroeger altijd zelf marsepein voor de feestdagen. Toen bestond het alleen uit amandelen en suiker. Ik heb via Amber Albarda een gezondere variant gevonden

Basis recept brood

Gelukkig komen er wel steeds meer broden in de schappen te liggen wat echt puur natuur is en geen andere meuk in zit dan het ‘brood’ nodige. Toch is het wel eens leuk om zelf brood te bakken, meestal heb je de ingrediënten al in huis!

COOKIENUTS

Je kent ze vast wel, die heerlijke pinda koeken. Ik heb een gezondere variant gemaakt met noten en zonder geraffineerde suikers. Het recept is eerlijk, snel en makkelijk!